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Analisi dei costi di allestimento a punto vendita per diverse tipologie di imballaggio

Analisi dei costi di allestimento a punto vendita per diverse tipologie di imballaggio

L'analisi affidata dal Consorzio Bestack ad Agroter ha lo scopo di valutare il possibile risparmio di costi dovuto all'allestimento del reparto ortofrutta con supporti inclinati e imballaggi in cartone ondulato rispetto alla tradizionale esposizione ad isole orizzontali. Gli elementi consierati per l'analisi costi/benefici sono :

  • Spazio a terra
  • Metri quadri utilizzabili
  • Referenze gestibili in base alle rotazioni
  • Costi di layout delle strutture
  • Effetti gestionali in termini di tempi e costi