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Water Footprint dei prodotti cartacei

Water Footprint dei prodotti cartacei

La Water Footprint è definita come la quantità di acqua dolce necessaria per produrre uno specifico prodotto ed è oggi un valore sempre più importante per determinare l'impatto ambientale e la sostenibilità del prodotto stesso.

Uno studio di Assocarta ha misurato l’impronta idrica delle aziende italiane che producono cartone ondulato e ha messo in luce che dagli anni Settanta ad oggi questa si è ridotta dei tre quarti.

Da questo Bestack ha promosso uno studio, condotto dal Politecnico di Miliano, che misurasse la Water Footprint degli imballaggi in cartone ondulato e l'impatto che questa ha sull'intera filiera ortofrutticola.